理念
献给日本酒爱好者的旅馆
IPPE（いっぺ）坐落于海岸国定公园之中，是一间仅有十六间客房、专为成人打造的日本酒旅馆。
来自千叶各地的铭酒，搭配以炭火细心烧烤的房总半岛海鲜与野味。
每间客房皆附私人天然温泉浴池，随时都能依自己的方式放松——料理、温泉与日本酒交织而成的宁静一夜。
- 每间客房皆有温泉全部十六间客房的浴池皆引自家源泉
- 在地日本酒自由畅饮在休息区免费品饮千叶各地的日本酒
- 含餐酒搭配所有住宿方案的晚餐皆含日本酒餐酒搭配
餐饮
房总的山与海，
以炭火烹调
馆山丰饶自然孕育的野味，以及来自房总半岛周边海域的当季海鲜。
炭火引出每种食材的深度与醇厚，再以精选的千叶在地日本酒为每道料理画龙点睛。
诚挚邀请您体验一趟由这片土地的风味所构成的非凡美食之旅。
我们采用在地捕捞、在地栽种的当季食材，菜单随季节更替。春夏秋冬，每次造访都能发现房总料理的不同面貌。
餐饮
日本酒
每道料理
都有在地日本酒相伴
我们收藏了「寿万亀」「甲子」「福祝」等千叶各地的知名铭酒。
晚餐时，提供配合每道料理的日本酒餐酒搭配。
在休息区，则可免费品饮各式在地日本酒，比较不同风格，找到自己的心头好。
在孕育这些日本酒的土地上，搭配当地的食材与风味细细品味。这是只有在日本酒旅馆才能体验的夜晚。
餐饮
客房
九种房型、十六间客房。每间客房的浴池皆引自家安房温泉源泉。
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附专属三温暖离屋
隐私性极高的特别独栋套房，并附专属三温暖。
入住人数：2人
面积：约55 m²（含客房与露台）
寝具：半双人床2张 -
离屋
独栋的私密客房，传统日式老宅的韵味与现代的舒适机能完美融合。
入住人数：2人
面积：约40 m²（含客房与露台）
寝具：半双人床2张 -
尊贵双床房
位于三楼的和室，拥有辽阔海景与私人露台，可尽情享受清爽的海风。
入住人数：2人
面积：约39 m²（含客房与露台）
寝具：半双人床2张 -
豪华客房
位于三楼、可将大海全景尽收眼底的和风现代客房。
在私人露台上感受海风、聆听舒缓的浪声，悠闲放松。入住人数：2人
面积：约40 m²（含客房与露台）
寝具：和室内摆放低床 -
豪华双床房
宽敞开阔的和室，海景一览无遗。
宽裕的空间配置，带来更上一层的舒适与放松。入住人数：2人
面积：约42 m²（含客房与露台）
寝具：和室内摆放低床
IPPE 的一日
从入住到隔天早晨：日本酒旅馆的时光如何流转。
- 下午3:00起入住
日本酒之旅，从抵达的那一刻开始。
跨进屋龄超过百年的日式老宅大门，第一杯是迎宾甘酒——一种口感温和香甜的米制饮品。您可以手捧甘酒，听我们为您说明入住事宜。放下肩上的重担，深呼吸一口气吧。
- 至下午5:30晚餐前
组一盘专属于自己的下酒托盘，随意漫步。
办理入住后，我们会将自家制的下酒小菜以托盘送至您的客房。在休息区挑选一款中意的在地日本酒，再配上一两样小菜，组成专属于您的一盘。接着，无论在休息区或中庭，都能在喜欢的地方享用。不饮酒的贵宾，我们也备有无酒精饮品。
- 下午5:30或6:00晚餐
在炭火前，享用房总的恩赐与在地日本酒。
晚餐约需两小时。在炭火香气的环绕下，慢慢品味房总的当季风味与日本酒餐酒搭配。
- 晚餐后
将最后的甜点带到中庭享用。
甜点也可以在中庭享用。感受夜晚的微风，以最后一杯酒细细回味这一天的余韵。可以留在这里随意消磨时光，也可以移步至隔壁的 Sauna Cafe 或 UMI 的酒吧。专属于成人的悠闲夜晚。
- 至晚上10:30夜晚
夜晚，静静地，再多待一会儿。
入夜后，休息区笼罩在更宁静的氛围中。再来一杯喜欢的酒，再多待一会儿。回到客房，慢慢浸入天然温泉浴池，感受海边旅宿的夜晚。
- 上午8:00或8:30早晨
从容迎接早晨，依自己的步调启程。
早晨再到客房的温泉浴池泡一泡，展开新的一天。享用温和的早餐、让身体回复元气后，再从容地准备出发。
纪念日
以炭火与千叶日本酒，
庆祝您的纪念日。
生日、结婚纪念日，以及各种重要的里程碑。以炭火烧烤完成的房总恩赐，每道料理都有一款千叶日本酒相伴。这是只有日本酒旅馆才能献上的庆祝方式，专为两位热爱日本酒的您而准备。
我们的纪念日方案附有蛋糕与香槟。
查看纪念日方案
单人住宿
一个人，
在日本酒旅馆度过一晚。
这是一间成人专属的日本酒旅馆，恕不接待未满20岁的旅客。依自己的步调、不受任何人打扰地度过一晚，与这里再适合不过。
- 日本酒
- 在休息区免费品饮比较在地日本酒。不必等待任何人——只喝当下想喝的那一杯。
- 温泉
- 全部十六间客房皆有引自自家源泉的天然温泉浴池。想泡就泡，想泡多久都可以。
- 餐饮
- 晚餐是以炭火烧烤完成的怀石料理，日本酒餐酒搭配随每道料理依序上桌，可依您的步调慢慢享用。
单人住宿的可预约状况与条件依方案而异，请查看各方案的详细内容。
查看所有方案顾客心声
住宿后最常听到的几则心得。
从抵达到隔天早晨，在地日本酒自由畅饮
休息区摆满千叶的日本酒，贵宾可免费品饮比较。许多客人告诉我们，从入住一直到隔天早晨，都能随心挑选想喝的酒，是一大乐趣。
炭火的香气，每道料理都有专属的餐酒搭配
房总的海鲜与馆山的野味，以炭火烧烤完成。为每道料理搭配的在地日本酒，连不太熟悉日本酒的客人也赞不绝口；许多人更惊讶于野味竟如此容易入口，酒也不知不觉一杯接一杯。
百年日式老宅，每间客房都有温泉
屋龄超过一百年的日式老宅，至今仍保留着粗壮的梁柱。许多客人说，在自己客房的半露天温泉浴池中聆听浪声的时光，最令人难忘。
专属成人的宁静夜晚
这是一间成人专属的日本酒旅馆，恕不接待未满20岁的旅客。喜欢慢慢享受的旅人告诉我们，无论独自一人或两人同行，都能依自己的步调静静度过一晚，这点让他们十分珍惜。
常见问题
Q入住与退房时间是几点？
A入住：下午3:00
退房：上午11:00Q可以带孩童入住吗？
AIPPE 是一间让成人享受日本酒与其他酒类、度过宁静放松时光的日本酒旅馆。
因此，恕不接待未满20岁的旅客。Q客房内的浴池是温泉吗？
A是的。每间客房都设有引入天然温泉的私人浴池。
在可眺望大海的宁静环境中，随时都能放松身心、恢复元气。Q可以品饮日本酒或享用餐酒搭配吗？
A可以。所有住宿方案的晚餐皆含配合料理精心挑选的日本酒餐酒搭配。
此外，馆内三处休息区也可免费品饮各式千叶在地日本酒。
住宿期间，欢迎您尽情探索各种优质的日本酒。
