餐饮
餐饮
房总的恩赐，一道一道细细品尝
炭火
房总的恩赐，一道一道细细品尝
以房总山海当季食材入菜，经炭火细心烹调的怀石料理。
每一道料理都搭配一款千叶铭酒，带来日本酒旅馆独有的用餐体验。
我们采用在地捕捞、在地栽种的当季食材，菜单随季节更替。春夏秋冬，每次造访都能发现房总料理的不同面貌。
炭火
房总的山与海，
以炭火烹调
来自房总山林的野味，以及在温暖黑潮与寒冷亲潮孕育下的丰富海鲜。
每一道料理都展现这片土地的自然恩赐。
炭火烧烤，引出每一种食材的深厚滋味。
餐酒搭配
含日本酒餐酒搭配
以千叶铭酒为主、精心挑选的日本酒餐酒搭配，与料理相互辉映。
这项招牌餐酒搭配体验，已包含在所有住宿方案中。
早餐
以日式早餐
展开一天
以使用房总当季食材的传统日式早餐，展开美好的早晨。
每一道料理都用心制作，让您从容悠闲地迎接新的一天。
